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とりごぼうすりみの寄せ鍋
丸めたすり身を鍋の具材として。
使用材料
とりごぼうすりみ、エビ、くずきり、ニンジン、長ネギ、豆腐、白菜、春菊、だし汁、しょうゆ、みりん、塩
えび入りすりみのエビパン風
パンにぬってカラリと揚げてエビパン風に。
使用材料
えび入りすりみ、サンドイッチ用食パン、パクチー、白髪ネギ、レモン、スイートチリソース、マヨネーズ
かに入りすりみのレンコンはさみ揚げ
レンコンではさみ揚げに。
使用材料
かに入りすりみ、レンコン、片栗粉、しし唐辛子、揚げ油、練り辛子、しょうゆ
プレーンすりみのさつま揚げ風
野菜たっぷりさつま揚げ風に。
使用材料
プ レーンすりみ、ニンジン、ゴボウ、サヤインゲン、紅ショウガ、ショウガ、しょうゆ、大葉
たこ入りすりみのスコッチエッグ風
ゆで卵をすりみで包んでスコッチエッグ風に。
使用材料
たこ入りすりみ、ゆで卵、小麦粉、揚げ油、ベビーリーフ、ミニトマト、トマトケチャップ、マヨネーズ
ほっき入りすりみのかけそば
きのこそばにふわふわすりみをプラス。
使用材料
ほっき入りすりみ、エリンギ、シメジ、セリ、長ネギ、めんつゆ、そば、柚子、七味唐辛子
粗挽きいわしすりみのごぼうバーグ
すりみとゴボウを合わせて和風ハンバーグに。
使用材料
粗挽きいわしすりみ、ゴボウ、タマネギ、パン粉、牛乳、水菜、カラフルミニトマト、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油
わらずかすりみの揚げ出し風
すりみと豆腐を混ぜ合わせて揚げ出し仕立てに。
使用材料
わらずかすりみ、豆腐、しし唐辛子、大根おろし、ショウガ、めんつゆ
すけそうたらすりみのポトフ
すりみとごろごろ野菜をポトフに。
使用材料
すけそうたらすりみ、ソーセージ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、ブロッコリー、タイム、ローリエ、コンソメ
バター、粒マスタード
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